VEGA Pokal Süd: Spannend bis zum letzten Gang

Junge Köche und Köchinnen parieren, filettieren, legieren und montieren voller Eifer. Gleichzeitig kreieren die angehenden Hotelfachkräfte Cocktails und inzenieren die zum Menü passende, stilvolle Tischeindeckung. Zu erleben war dieses gastronomische Highlight der Nachwuchskräfte beim VEGA Pokal Süd, der im Frühjahr zum siebten Mal stattfand. Austragungsort war die Berufsschule Bad Wörishofen. À la minute: Kochkunst beim […]